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烹饪教研室教学工作研讨会

作者:时间:2020-03-28点击数:


为提高烹饪教研室教学工作质量,提升教师教学研究能力,完善烹饪本科、烹调专科专业实践课程建设,做好本科教学工作合格迎评工作,烹饪教研室于2020328日上午召开了教学工作研讨会,会议在管理系主任段朋飞老师主持下召开。

 

本次会议的主要内容有:针对教学要件、考试要件检查情况反馈,落实教学质量监管;对烹饪与营养教育专业人才培养方案再学习,致力办好本专业;对精彩一课教学竞赛与课程思政示范课程项目动员,促进教师教学研究能力提升;对烹饪本科专业核心课程教学要件进行整理与归档,完善实训实践课程建设。

在会议上,段朋飞主任强调,烹饪教研室需要从多方面进行提升,集中有限的师资力量,互相取长补短,提高教学水平,以不断完善烹饪专业的发展,落实以评促建、以评促改、以评促管、评建结合、重在建设的合格评估工作方针。

 

通讯员:黄永辉

2020328

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